В России выросли темпы ликвидации компаний общепита
Фото: Shatokhina Natalia / news.ru / Global Look Press
В России число ликвидаций компаний в сфере общепита в январе-марте текущего года подскочило до 31,28%. За квартал закрылись 11,2 тыс. юрлиц.
Годом ранее за этот же период число ликвидаций составило только 10%, сообщил «Коммерсантъ» со ссылкой на данные «Контур.Фокуса». В то же время за I квартал текущего года открылись 12,5 тыс. новых точек. Это на 20,84% превышает показатель аналогичного периода прошлого года. Но все равно темпы ликвидаций опережают темпы регистраций, что указывает на спад в отрасли.
В городах-миллионниках число ресторанов сократилось на 5% год к году (до 7,2 тыс. точек), кафе — на 6% (до 12,5 тыс.), а баров — сразу на 11% (до 5,9 тыс.), привело статистику издание. Эксперты связывают это с падением посещаемости. С начала года по 23 марта рестораны и бары потеряли 3% клиентов. В Москве падение составило 12%, в Петербурге — 8%. На сегодня потребители выбирают более доступные форматы, включая точки быстрого питания.
Рост регистраций новых кафе, ресторанов и баров связывают с подготовкой к весенне-летнему сезону, когда традиционно увеличивается выручка. Также участники рынка не исключают, что активное создание новых компаний связано с попытками оптимизировать налоговую нагрузку через дробление бизнеса.
Ранее Минфин РФ предложил законопроект с поправками к Налоговому кодексу, которые должны смягчить переход малого и среднего бизнеса (МСП) на новые правила, действующие с начала 2026 года. В ведомстве заявили, что предпринимателям требуется время на адаптацию к изменениям.
